一碗牛肉面，承载三十余载匠心；千里传佳味，邂逅泰山文脉悠长。近日，兰州陈作林·陈记牛肉面山东泰安望岳广场店正式启幕，将源自1985年的兰州老味道，扎根泰安高铁新区核心地段，为这座历史文化名城注入西北风味的豪迈与温情，开启一场跨越千里的舌尖邂逅。
始创于兰州西固的陈记牛肉面，由中国兰州牛肉面大师陈作林先生创办，历经三十余年深耕，已在全国开设360余家门店，成为传承兰州饮食文化的标杆品牌。品牌秉持“清洁质优、求真务实”的经营理念，坚守“一清、二白、三红、四绿、五黄”的标准，从食材甄选到制作工艺，每一步都恪守匠心，只为还原地道的兰州风味。
此次入驻泰安望岳广场，陈记牛肉面延续品牌初心，将西北风味与泰安烟火融合。门店选址于高铁新区核心，紧邻泰安高铁站，坐拥便捷交通与旺盛客流，周边社区、商超环绕，为食客打造便捷舒适的就餐体验。店内采用简约原木风装修，实木桌椅搭配特色文化装饰，既彰显西北豪迈，又兼具温馨质感，让每一位食客在品味美食的同时，感受双重文化的碰撞。
为呈现地道兰州风味，手工拉面行云流水，“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”，从和面到拉面全程透明可见，大宽、二细等多种面型随心选择。汤底选用牛棒骨与牛肉，搭配多种调料小火慢炖数小时，澄澈鲜香、营养浓郁；食材均从大西北直供，甘谷辣椒香而不燥，白萝卜软嫩清甜，每一口都藏着西北大地的醇厚滋味。此外，网红“牛大碗”、牛肉炒面等特色品类同步上线，满足不同食客的口味需求。
开业启幕，福利相伴。泰安望岳广场店特推出多重开业礼遇，诚邀全城食客共品兰州风味，解锁舌尖上的西北之旅。未来，陈记牛肉面将以一碗好面为纽带，扎根泰安、服务泰安，传承兰州美食文化，传递匠心温度，为泰安餐饮市场注入新活力。
一碗热面暖人心，一份匠心。兰州陈记牛肉面泰安望岳广场店，恭迎各界食客莅临品鉴，共赴这场跨越千里的风味之约！
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